Matagal nang ginagamit sa Pilipinas ang Ajowin bilang isang epektibong tradisyonal na gamot para sa iba't ibang kondisyon. Ang ugat nito, na nanggagaling sa Timog-Silangang silangan, ay sagana sa mga elemento na sumusuporta sa pangkalahatang katawan ng isang tao. Mula sa pagpapalakas ng digestive system hanggang sa pagbabawas ng pamamaga, ang Ajowi